파스타 면 종류
안녕하세요? 분석하는 디제이입니다. 어느 날, 파스타 집에 갔는데 메뉴판에 알 수 없는 용어들이 막 있어서 이게 뭐지?? 물어볼까 하다가 괜히 물어보는게 창피해서 스파게티 일 것 같은 걸로 시켰는데 길쭉한 면을 생각했던 나의 생각과 달리 짧고 이상하게 생긴 것들이 나온 경험 있지 않으신가요?? 저는 그런 경험이 있어서 다시는 실수하지 않기 위해 오늘은 한 번 파스타 면의 종류에 대해 알아보고자 합니다. 일단 파스타는 면의 종류를 3가지로 나눌 수 있습니다. 1. 롱 파스타(Long Pasta) - 스파게티, 카멜리니, 부카티니, 페투치니, 링귀니, 파파르델레 등 2. 숏 파스타(Short Pasta) - 마카로니, 엘보우, 펜네, 리가토니, 로티니, 푸실리, 제멜리, 팔팔레, 오르초 등 3. 기타 파스타..
2020.12.01