안녕하세요? EAT도락가입니다. 이제 기온이 떨어지면서 붕어빵이 길거리에서 많이 보이더라구요. 그런데 우리가 붕어빵으로 알고 사먹는 대부분이 잉어빵인거 아시나요??  매년 겨울철마다 내가 먹는 이 것이 붕어빵인지 잉어빵인지 논쟁이 벌어지는데요. 그래서 오늘은 더이상 논쟁이 벌어지지 않도록 붕어빵과 잉어빵에 대해서 자세히 알아보고자 합니다. 그럼 가시죠! 1. 붕어빵의 역사붕어빵의 역사는 1909년 일본 도쿄의 '나니와야'라는 가게에서 도미빵을 만들었는데 이게 일본 전역으로 퍼졌고,일제강점기에 우리나라로 들어오면서 붕어빵이 되었습니다.처음 우리나라에 들어왔을 땐 밀가루가 흔하지 않아 도미빵을 맛보기가 어려웠는데, 6.25전쟁 이후 미국의 원조로 밀가루가 흔해지면서 붕어빵이 인기를 얻기 시작했습니다.붕어빵이..

안녕하세요? EAT도락가입니다.  작년쯤부터 서울 아산병원 노년내과 교수 정희원 교수님이 '저속노화'에 대한 키워드를 가지고 나오셨는데요즘 사람들의 '건강'에 대한 트렌드와 맞물려서 '저속노화'가 사람들이 주목하는 하나의 키워드가 되었는데요. 저도 나이가 들면서 점점 저속노화, 건강한 음식에 대한 관심이 높아지고 있어서오늘은 정희원 교수님이 말씀하시는 '저속노화' 식단에 대하여 정리해보고자 합니다. 그럼 가시죠!저속노화식단, 무엇이고 왜 해야할까요? 단세포 동물 연구에서는 절식(20~25% 적게 먹는 것)과 정크푸드를 먹지 않으면 노화 속도를 최대 20~25% 느리게 할 수 있다고 합니다. 하지만 아직 사람에게는 정확히 절식과 건강한 식단이 얼마나 수명을 늘려주는건지 정확히는 밝혀진게 없지만한 관찰연구에..

안녕하세요? EAT도락가입니다. 평소 애용하던 망고플레이트가 2023.10.31일부로 서비스를 종료한다고해서 맛집 정보를 블로그에 저장해놓았어요. 이번에는 분당 맛집 Top100입니다.

안녕하세요? EAT도락가입니다. 2023.10.31일부로 애용하던 망고플레이트가 서비스를 종료한다고해서 맛집 정보를 저장해놓으려고해요. 이번에는 2022년 전라도 인기 맛집 Top50입니다.

안녕하세요? EAT도락가입니다. 2023.10.31일부로 애용하던 망고플레이트가 서비스를 종료한다고해서 맛집 정보를 저장해놓으려고해요. 이번에는 여수 맛집 Top30입니다.

안녕하세요? EAT도락가입니다. 평소 애용하던 망고 플레이트가 2023.10.31일부로 서비스를 종료한다고해서 맛집 정보를 블로그에 저장해놓고 있어요~ 이번에는 가평 맛집 Top10입니다.